Ароматный бефстроганов
Трапеза на второе

Ароматный бефстроганов оптом

Cухая смесь для приготовления ароматного бефстроганова.

Бефстроганов в переводе с французского (Bœuf Stroganoff) - “говядина по-строгановски”. Несмотря на происхождение названия, бефстроганов - исконно русское блюдо, заслужившее признание во всем мире. Исходный рецепт не сохранился, и в настоящий момент существует множество его вариаций, совпадающих в своей сути: бефстроганов - это тонко порезанное мясо (традиционно - говядина, однако встречаются версии и со свининой) с подливой. Соус для бефстроганов обычно делается на основе сметаны.

В кулинарной коллекции “Трапеза на второе” специи для бефстроганов неизменно пользуются популярностью, ведь это блюдо готовится легко и быстро. Достаточно обжарить нарезанное поперек волокон мясо и лук соломкой в течение 5 минут, смешать 350 мл сливок или жидкой сметаны со смесью от “Трапезы”, залить получившейся смесью говядину и оставить тушиться под крышкой в течение 40 минут. Мясо обязательно получится сочным, а специальная приправа для бефстроганов добавит неповторимый аромат. В состав смеси входят только классические специи, которые не перебьют приятный сливочный запах, а обогатят его: горчица, черный перец, корень пастернака, кориандр, шамбала, майоран и орегано. Оригинальную нотку вносят белые грибы и чеснок, а сушеные морковь, лук и томаты придадут блюду более яркий вид. Для того, чтобы обеспечить правильную консистенцию, к приправам мы добавили дрожжевой экстракт и муку. Солить блюдо дополнительно не потребуется, так как в смесь входит качественная морская соль.

С приправой “Трапеза на второе” процесс приготовления становится еще проще и приятней, а результат превосходит ожидания!


Масса единицы товара: 22 г

Количество в блоке/коробке: 20 шт. (0,6 кг) / 8 бл. (4,9 кг)

Срок годности: 22 месяца

Условия хранения: при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Минимальная сумма для заказа: 50 000 р

ПРИГЛАШАЕМ К ВЗАИМОВЫГОДНОМУ СОТРУДНИЧЕСТВУ!